Como os ucranianos celebram a Páscoa

A Páscoa é um dos feriados mais importantes da Ucrânia. Os ucranianos celebram a Páscoa com uma variedade de tradições e costumes, incluindo serviços religiosos, decoração de ovos e banquetes.

Serviços religiosos

No Domingo de Páscoa, muitos ucranianos participam de serviços religiosos, como a Vigília Pascal e a Divina Liturgia. Durante os serviços, eles cantam hinos, trocam votos de Páscoa e recebem a Eucaristia.

decoração de ovos

A decoração de ovos é uma parte importante das celebrações da Páscoa na Ucrânia. Ucranianos decoram ovos com padrões tradicionais ucranianos , como pysanky e krashanky. Os ovos são então trocados como presentes entre familiares e amigos.

Festa

Após os serviços religiosos, os ucranianos se reúnem para uma refeição festiva. A tradicional refeição da Páscoa inclui pratos como presunto assado , Páscoa (um pão doce), e boné (um bolo doce).

A Páscoa é uma época de alegria e celebração na Ucrânia. Os ucranianos comemoram com serviços religiosos, decoração de ovos e banquetes. É um momento para a família e os amigos se reunirem e celebrarem a ressurreição de Jesus Cristo.

Para os ucranianos, que são principalmente cristãos ortodoxos, a Páscoa é o feriado religioso mais importante do ano. Aqui está como eles celebram este feriado sagrado.

semana Santa

A Grande Quaresma Ortodoxa Ucraniana é um tempo de abnegação e abstinência de toda carne, aves e seus subprodutos. Em algumas famílias, ovos, queijo, leite, manteiga e até peixe não são permitidos. Domingo de Ramos (Shutkova Nedilia) marca o fim da Quaresma. As pessoas pegam ramos de salgueiro (as plantas que florescem mais cedo) para serem abençoados em uma igreja no lugar das palmeiras, que não estão disponíveis e são caras na Ucrânia. Eles são trazidos para casa e colocados atrás de ícones e imagens sagradas. O que se segue Domingo de Ramos são dias de serviços religiosos e preparação de alimentos que antecedem o Domingo de Páscoa.

Quinta-feira Santa e Sexta-feira Santa

Antes da Quinta-feira Santa (Velykyi ChetverouStrasty Khrysta), que comemora a paixão de Cristo, tudo deve ser limpo, jardins plantados, trabalhos de campo terminados, roupas prontas para a missa dominical, pysanky feito e toda a cozinha e panificação feita. Depois da Quinta-feira Santa, nenhum trabalho é realizado. Em vez disso, a atenção é dada aos serviços religiosos e aos toques de última hora em casa, como colocar lençóis bordados e assim por diante.

Na Sexta-Feira Santa (Velykodnia Piatnytsia), a igreja muitas vezes estabelece umplashchenytsiarepresentando o túmulo de Cristo para os adoradores rezarem. Bênção das cestas básicas (Comemorações) realiza-se no Sábado Santo ou no Domingo de Páscoa, consoante os costumes da região.

Bênção das cestas

Cestas de vime com alimentos são levadas à igreja na manhã de Páscoa (em outras regiões isso é feito no Sábado Santo). Uma vela decorada de cera de abelha vai para a cesta e é acesa durante a bênção na igreja. Alguns tipos de alimentos que você pode encontrar em uma dessas cestas incluem:

• Páscoa: um pão redondo de ovo às vezes decorado com símbolos religiosos feitos de massa
• avó ucraniana: um pão cilíndrico alto frequentemente assado em uma lata de café como o russoboné
• Pysanky: ovos decorados pelo método de resistência à cera
• Krashanky: ovos coloridos
• Shynka: também
• Cordeiro
• Kovbasa: salsicha
• Krin: rábano às vezes misturado com beterraba ralada
• Manteiga: manteiga geralmente na forma de um cordeiro
• Pão de vitela
• Bacon defumado
• Queijo, muitas vezes na forma dehrudkaouPáscoa
• pão de centeio
• Sal
• Outras especialidades regionais

Domingo de Páscoa (Paska)

Os fiéis da missa do Domingo de Páscoa se cumprimentam comCristo ressuscitou! Verdadeiramente Ressuscitado!(Khrystos voskres! Voistynu Voskrese!), que significa 'Cristo ressuscitou! De fato, Ele ressuscitou!' Depois, o conteúdo da cesta é devorado no café da manhã e a vela é colocada no meio da mesa e acesa.

A comida é deixada na mesa o dia todo para que as pessoas comam como bem entenderem e para que as mulheres da casa possam descansar e aproveitar o feriado. O conteúdo da cesta, porém, é apenas uma pequena porção do delicioso patê que está na mesa. Muitas vezes,holubtsi(repolho recheado), purê de batata, molho,pirohyouvarenyky(bolinhos recheados), legumes quentes, saladas frias,rede de estudo(pés de porco em geleia) esalsicha(queijo de cabeça) também são servidos. Muitas sobremesas, incluindosyrnyk(cheesecake semelhante ao polacobolo de queijo), rolo de semente de papoula semelhante ao makowiec polonês, tortas de merengue, biscoitos e outras delícias decadentes são oferecidos.